연회 코스

고급스러운 공간에서 실력 있는 요리사가 큐슈 각지의 미식을 사용해 대접하는 코스요리

창립 기념 특별 코스】활오징어, 참치, 은어, 흑모와규, 장어구이, 초밥 등 총 23종 음료 무제한 포함 8000엔

1주년을 기념한 예약 특전 코스! 평소 고객님의 성원에 보답하고자 합니다!

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요금】8,000엔(세금 포함)
【품목수】23품목
【인원수】2명부터
시간】150분(L.O.30분 전)
개최기간] 2026년 6월 1일~2026년 8월 31일까지
음료 무제한】2.5시간 음료 무제한 포함 (L.O 30분 전)

◆코스 내용
【전채요리】아마쿠사산 활 보리새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

【전채 모둠】청량한 전채요리 5종
     흑임자 두부
     ・이토시마 모즈쿠 식초무침
     하카타 구운 가지의 튀김 담그기
     토종 문어 조림
     ・매실 오이말이

【활어】사가현 요부코 직송 활 한치 직전손질

椀物】장어 참마 옥수수의すり流し

活 鮮】 천연 현해탄 활어 3종 모듬
     ・아침시메 여름 향 고등어 참깨 간장
     나가사키 흑마늘 참치 감귤 소금
     대마도 자연산 활어 홍엽 강판 대파

【구이요리】모듬 여름의 팔진미
     가고시마현산 흑모 와규 스테이크 자가제 스테이크 소스
     이토시마 돼지 소금구이 파 소금 레몬
     장어 백구이 고추냉이 오코노이치 소금구이
     ・청류 은어 화장구이 타데즈
     영콘 버터구이
     ・파라카미
     ・스다치

【중간요리】 껍질 벗긴 토마토 간장절임

【조림】 대마도 붕장어와 이토시마 야채 냉조림

【튀김】・한치의 후속 텐푸라
     ・이토시마 야채의 텐푸라
     ・수제 혼합 소금

【스시】당일 특선 3피스

【마무리 요리】 아카다시 국

【디저트】 깔끔한 샤베트

※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

봄철 환송회 특별 코스】활오징어・전복・이토시마 돼지・꽁치・금눈돔 등 총 23종 120분 음료 무제한 포함 7000엔

환송회 예약 특전 코스! 평소의 감사의 마음을 고객님께 돌려드립니다!

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요금】7,000엔(세금 포함)
【품목수】23품목
인원수】2명부터
시간】120분(L.O.30분 전)
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】2시간 음료 무제한 포함 (L.O.30 분 전)

◆코스 내용
돌출】아마쿠사산 활 차새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

입맛】 전채 5종 모둠
 우엉 아리마 조림
 유채꽃 장아찌
 순두부
 신죽 도사조림
 매실 오카카마키

활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

모습구이】 이토시마 전복모듬

活 鮮】 현해 천연 활어 3종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장
첫 가쓰오부시 소금 타타키 부추 간장

구이】 또봄 구이 八寸(팔촌)
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
이토시마산 삼치 유안구이
 금눈돔 서경 된장구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

凌 ぎ】 반딧불이 오징어 초장 무침

조림】 이키산 자연산 메기와 이토시마 야채 조림

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

식사】 벚새우와 산나물 밥

止 椀】 붉은 육수

수과자】 깔끔한 솔베

※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

【큐슈 명물 만끽/하카타 모츠나베】활오징어・여름향 고등어・말고기・명란젓 총 10종 음료 무제한 포함 9000엔→7000엔

큐슈의 명물을 듬뿍 담은 코스를 만들었습니다! 여행, 출장하시는 분들에게 안성맞춤입니다!

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【요금】7,000엔(세금 포함)
【품목수】10품목
【인원수】2명부터
【시간】2시간
개최 기간】2026년 1월 1일~2026년 5월 31일까지
【음료 무제한】 있음

◆코스 내용
【전채요리】수제 명란젓 3종 모둠

【활어조리】나가사키현산! 여름 향 고등어 활어조리

【활어】사가현 요부코 직송! 활 한치 직전손질

【육회】 구마모토 직송! 대뱃살 마블링 말고기 사시미

【구이】 명란젓 계란말이

【나베요리】 하카타 와규의 모츠나베

【튀김】・한치의 후속 텐푸라
     ・이토시마 야채의 텐푸라

【식사】 마무리 짬뽕면

【디저트】 깔끔한 샤베트

※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

【큐슈 명물 만끽/하카타 미즈타키】활오징어・여름향 고등어・말고기・명란젓 총10종 음료 무제한 포함 9000엔→7000엔

큐슈의 명물을 듬뿍 담은 코스를 만들었습니다! 여행, 출장하시는 분들에게 안성맞춤입니다!

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【요금】7,000엔(세금 포함)
【품목수】10품목
【인원수】2명부터
【시간】2시간
개최 기간】2026년 1월 1일~2026년 5월 31일까지
【음료 무제한】 있음

◆코스 내용
【전채요리】수제 명란젓 3종 모둠

【활어조리】나가사키현산! 여름 향 고등어 활어조리

【활어】사가현 요부코 직송! 활 한치 직전손질

【육회】 구마모토 직송! 대뱃살 마블링 말고기 사시미

【구이】 명란젓 계란말이

【나베요리】 하카타 미즈타키

【튀김】・한치의 후속 텐푸라
     ・이토시마 야채의 텐푸라

【식사】마무리 죽 세트

【디저트】 깔끔한 샤베트

※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

노호쿠 어항 직송! 껍질을 벗기는 코스】차새우, 껍질을 벗긴 참치, 참다랑어, 도미, 이토시마 돼지고기 등 총 21종 2시간 음료 무제한 포함 8000엔→7000엔

인기 있는 껍질을 메인으로 한 직장이나 런칭 파티에 딱 맞는 주방장 자랑의 코스를 만들었습니다! 다양한 장면에서도 이용하실 수 있습니다!

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요금】7,000엔(세금 포함)
【품목수】21품목
【인원수】2명부터
【시간】2시간
개최 기간】2026년 1월 1일~2026년 5월 31일까지
【음료 무제한】음료 무제한 포함(내용 예시 있음)

◆코스 내용
【전채요리】
아마쿠사산 활 보리새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

【전채 모둠】
전채 5종 모둠
・옥수수 두부
・이토시마 모즈쿠 식초무침
・하카타 가지 튀김조림
・작은 소라 조림
・매실 오이말이

【활어】
이토시마산 쥐치의 활어조리

【활선】
・천연 현해탄 선어의 삼종찬합
・아침시메 여름 향 고등어 참깨 간장
・나가사키 구로모토 참치 아보카도 와사비소스
・가다랑어 소금 타타키 감귤소금

【구이요리】
・모듬 여름의 팔진미
・제철 생선 사이쿄 미소절임 구이
・이토시마 돼지소금구이 파소금소스
・이토시마 야채 그릴
・초절임연근
・스다치

【조림】
이토시마 야채와 도미 구족조림

【튀김】
・새우 텐푸라
・이토시마 야채의 텐푸라
・수제 혼합 소금

【식사】
명란젓 차즈케

【디저트】
깔끔한 샤베트

※재고 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

일~목요일 한정 봄철 또 만끽 코스】활 오징어, 참깨 고등어, 참다랑어, 이토시마 돼지고기, 사쿠라 도미 등 총 13가지 메뉴 120분 음료 무제한 포함 5,000엔

직장이나 런칭 파티에 딱 맞는 셰프 자랑의 코스를 만들었습니다! 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다! 이 코스는 테이블석 한정으로 제공됩니다. 금요일, 토요일에는 해당 코스는 제공되지 않습니다.

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요금】5,000엔(세금 포함)
품목수】13품목
인원수】2명부터
시간】120분
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】2시간 음료 무제한 포함

평일 한정(제공 요일: 월~목, 일, 공휴일, 공휴일 전날)
테이블석 한정
금요일・토요일은 제공하지 않습니다.

◆코스 내용
돌출】아마쿠사산 활 차새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

活 鮮】 현해 천연 활어 2종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장

구이】 또 봄의 구이 팔촌
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
이토시마산 삼치 유안구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

조림】벚꽃 도미와 봄무의 녹말 앙금 무침

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

식사】 벚새우와 산나물 밥

수과자】 깔끔한 솔베

※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

일~목 한정 봄철 모츠나베 코스】활오징어・참치・모츠나베・이토시마 돼지・벚꽃 도미 등 총 17종 음료 무한리필 포함 5,000엔

직장이나 런칭 파티에 딱 맞는 셰프 자랑의 코스를 만들었습니다! 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다! 이 코스는 테이블석 한정으로 제공됩니다. 금요일, 토요일에는 해당 코스는 제공되지 않습니다.

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요금】5,000엔(세금 포함)
품목수】17품목
인원수】2명부터
시간】120분
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】2시간 음료 무제한 포함

평일 한정(제공 요일: 월~목, 일, 공휴일, 공휴일 전날)
테이블석 한정
금요일・토요일은 제공하지 않습니다.

◆코스 내용
입맛】 전채 5종 모둠
우엉 아리마 조림
유채꽃 장아찌
순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키

활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

活 鮮】 현해 천연 활어 2종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장

구이】 또 봄의 구이 팔촌
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
이토시마산 삼치 유안구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

전골요리】 하카타 모츠나베

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

식사】 짬뽕면

수과자】 깔끔한 솔베

※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

일~목 한정] 활오징어, 참치, 이토시마 돼지, 이토시마 돼지, 사쿠라 도미 등 총 17가지 메뉴 5,000엔(음료 포함)

직장이나 런칭 파티에 딱 맞는 셰프 자랑의 코스를 만들었습니다! 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다! 이 코스는 테이블석 한정으로 제공됩니다. 금요일, 토요일에는 해당 코스는 제공되지 않습니다.

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요금】5,000엔(세금 포함)
품목수】17품목
인원수】2명부터
시간】2시간
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】있음(L.O.30분전까지)

◆코스 내용
입맛】 전채 5종 모둠
우엉 아리마 조림
유채꽃 장아찌
순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키

활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

活 鮮】 현해 천연 활어 2종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장

구이】 또 봄의 구이 팔촌
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
이토시마산 삼치 유안구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

전골요리】 하카타 미즈타키

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

식사】 진한 계란죽 세트

수과자】 깔끔한 솔베


※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

일~목 한정 봄철 도미 샤브샤브 만끽 코스】활오징어・참치・이토시마 돼지・이토시마 돼지・벚꽃 도미 등 총 17종 음료 무제한 포함 5,000엔

직장이나 런칭 파티에 딱 맞는 셰프 자랑의 코스를 만들었습니다! 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다! 이 코스는 테이블석 한정으로 제공됩니다. 금요일, 토요일에는 해당 코스는 제공되지 않습니다.

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요금】5,000엔(세금 포함)
품목수】17품목
인원수】2명부터
시간】120분
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】2시간 음료 무제한 포함

◆코스 내용
입맛】 전채 5종 모둠
우엉 아리마 조림
유채꽃 장아찌
순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키

활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

活 鮮】 현해 천연 활어 2종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장

구이】 또 봄의 구이 팔촌
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
이토시마산 삼치 유안구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

전골요리】 사쿠라 도미 샤브샤브

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

식사】 진한 계란죽 세트

수과자】 깔끔한 솔베


※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

봄철 한정이자 단골 환송회 코스】활오징어・참깨 고등어・이토시마 돼지・벚꽃 도미 등 총 20가지 메뉴 120분 음료 무제한 포함 6,000엔

직장이나 뒤풀이에 안성맞춤인 주방장 자랑의 코스를 만들었습니다! 다양한 상황에서도 이용하실 수 있습니다!

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요금】6,000엔(세금 포함)
품목수】20품목
인원수】2명부터
시간】2시간
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】있음(L.O.30분전까지)

◆코스 내용
돌출】아마쿠사산 활 차새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

입맛】 전채 5종 모둠
우엉 아리마 조림
유채꽃 장아찌
순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키


활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

活 鮮】 현해 천연 활어 3종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장
첫 가쓰오부시 소금 타타키 부추 간장

구이】 또 봄의 구이 팔촌
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
이토시마산 삼치 유안구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

凌 ぎ】 반딧불이 오징어 초장 무침

조림】벚꽃 도미와 봄무의 녹말 앙금 무침

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

식사】 벚새우와 산나물 밥

수과자】 깔끔한 솔베

※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

봄철 한정 모츠나베 환송회 코스】활오징어, 참깨 고등어, 참다랑어, 이토시마 돼지고기 등 총 20가지 메뉴 120분 음료 무제한 포함 6,000엔

직장이나 뒤풀이에 안성맞춤인 주방장 자랑의 코스를 만들었습니다! 다양한 상황에서도 이용하실 수 있습니다!

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【요금】6,000엔(세금 포함)
품목수】20개
【인원수】2명부터
시간】120분(L.O.30분 전)
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】120분 음료 무제한 포함 (L.O.30 분 전)

◆코스 내용
돌출】아마쿠사산 활 차새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

입맛】 전채 5종 모둠
 우엉 아리마 조림
 유채꽃 장아찌
 순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키

활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

活 鮮】 현해 천연 활어 3종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장
첫 가쓰오부시 소금 타타키 부추 간장

구이】 또 봄의 구이 팔촌
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
이토시마산 삼치 유안구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

凌 ぎ】 반딧불이 오징어 초장 무침

전골요리】 하카타 모츠나베

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

식사】 짬뽕면

수과자】 깔끔한 솔베

재고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있으니 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

봄철 한정 오징어, 참깨 고등어, 참다랑어, 참치, 이토시마 돼지고기 등 총 20가지 메뉴 120분 음료 무제한 포함 6,000엔

직장이나 뒤풀이에 안성맞춤인 주방장 자랑의 코스를 만들었습니다! 다양한 상황에서도 이용하실 수 있습니다!

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【요금】6,000엔(세금 포함)
품목수】20개
인원수】2명부터
시간】120분
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】2시간 음료 무제한 포함

◆코스 내용
【전채요리】
아마쿠사산 활 보리새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

【전채 모둠】
전채 5종 모둠
 우엉 아리마 조림
유채꽃 장아찌
순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키

活物】활물
사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전의 처리 과정

活鮮】생선
玄海天然鮮魚三種盛り合わせ
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장
첫 가쓰오부시 소금 타타키 부추 간장

도자기】도자기
또봄의 구운 팔촌
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
이토시마산 삼치 유안구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

凌ぎ】凌ぎ
반딧불이 오징어 초무침

鍋物】전골
 하카타 미즈타키

유물】유물
오징어 후텐푸라
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

식사】식사
진한 계란죽 세트

【디저트】
깔끔한 샤베트

재고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있으니 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

봄철 한정 도미 샤브샤브 환송회 코스】활오징어・참치・참깨 고등어・이토시마 돼지・벚꽃 도미 등 총 20가지 메뉴에 음료 무제한 포함 6000엔

직장이나 뒤풀이에 안성맞춤인 주방장 자랑의 코스를 만들었습니다! 다양한 상황에서도 이용하실 수 있습니다!

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【요금】6,000엔(세금 포함)
품목수】20개
인원수】2명부터
【시간】2시간
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】2시간(마지막 주문 30분 전)

◆코스 내용
돌출】아마쿠사산 활 차새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

입맛】 전채 5종 모둠
 우엉 아리마 조림
유채꽃 장아찌
순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키

활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

活 鮮】 현해 천연 활어 3종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장
첫 가쓰오부시 소금 타타키 부추 간장

구이】 또 봄의 구이 팔촌
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
이토시마산 삼치 유안구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

凌 ぎ】 반딧불이 오징어 초장 무침

전골요리】 사쿠라 도미 샤브샤브

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

식사】 진한 계란죽 세트

수과자】 깔끔한 솔베

※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※사진은 모두 이미지입니다.

봄철 한정 또 호화 환송회 코스】활오징어・조개・흑모와규・벚꽃 도미・초밥 등 총 23종 150분 음료 무제한 포함 8,000엔

봄철 한정으로 제철의 질 좋은 식재료를 듬뿍 사용한 만족스러운 코스입니다. 친구, 지인, 직장동료, 연회 등 다양한 장소에서 꼭 이용해 보시기 바랍니다.

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요금】8,000엔(세금 포함)
품목수】23품목
인원수】2명부터
시간】2시간 30분
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】있음(L.O.30분전까지)

◆코스 내용
돌출】아마쿠사산 활 차새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

입맛】 전채 5종 모둠
 우엉 아리마 조림
유채꽃 장아찌
순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키

활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

活 鮮】 현해 천연 활어 3종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장
첫 가쓰오부시 소금 타타키 부추 간장

椀物】조개와 깃털이 두 배로 된 참마 조미료

구이】 또 봄의 구이 팔촌
가고시마현산! 흑모 와규 스테이크 밀크 소스
이토시마산 삼치 유안구이
 금눈돔 서경 된장구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

凌 ぎ】 반딧불이 오징어 초장 무침

조림】벚꽃 도미와 봄무의 벚꽃 새우 앙금 무침

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

壽 司】 오늘의 좋은 점 세 가지

止 椀】 붉은 육수

수과자】 깔끔한 솔베

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봄철 한정 사케 무한리필 코스] 차새우, 활오징어, 이토시마 돼지고기, 사쿠라 도미 등 총 20종 120분 술 무한리필 포함 8,000엔

사케를 좋아하시는 분들에게 추천하는 사케 무한리필 코스! 점장이 엄선한 계절주, 사계절 사케를 다수 갖추고 있습니다.

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요금】8,000엔(세금 포함)
품목수】20개
인원수】2명부터
【시간】2시간
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】2시간(마지막 주문 30분 전)
사케 포함 음료 무제한

◆코스 내용
돌출】아마쿠사산 활 차새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

입맛】 전채 5종 모둠
 우엉 아리마 조림
유채꽃 장아찌
순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키

활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

活 鮮】 현해 천연 활어 3종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장
첫 가쓰오부시 소금 타타키 부추 간장

구이】 또 봄의 구이 팔촌
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
이토시마산 삼치 유안구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

凌 ぎ】 반딧불이 오징어 초장 무침

조림】벚꽃 도미와 봄무의 녹말 앙금 무침

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

식사】 벚새우와 산나물 밥

수과자】 깔끔한 솔베

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봄철 한정 또 특별 환송회 코스】활오징어・전복・와규・노도그로・꽈배기 등 총 25종 150분 음료 무제한 포함 10,000엔

셰프가 엄선한 양질의 식재료로 만족하실 수 있는 봄 시즌 한정 코스입니다. 친구, 지인, 직장동료, 연회 등 다양한 장소에서 꼭 이용해 보시기 바랍니다.

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요금】10,000엔(세금 포함)
【품목수】25개
인원수】2명부터
【시간】2시간 30분
개최 기간】2026년 3월 1일~2026년 5월 31일까지
음료 무제한】2시간 30분(30분 전 라스트 오더)

◆코스 내용
돌출】아마쿠사산 활 차새우와 이토시마 천연 미역 샤브샤브

입맛】 전채 5종 모둠
  우엉 아리마 조림
유채꽃 장아찌
순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키

활어] 사가현 요부코 직송 활 오징어 직송 직전 처리

전복 모듬】 이토시마산 전복 모듬

活 鮮】 현해 천연 활어 3종 모듬
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장
첫 가쓰오부시 소금 타타키 부추 간장

椀物】조개와 깃털이 두 배로 된 참마 조미료

구이】 또 봄의 구이 팔촌
가고시마현산! 흑모 와규 스테이크 밀크 소스
 노도구로 숙성 구이
 이토시마 돼지 소금 누룩 구이
 이토시마 삼치 유안구이
 완두콩 도미 된장 마요네즈
튕겨내기
귤나무

凌 ぎ】 반딧불이 오징어 초장 무침

조림】 이키산 자연산 메기와 이토시마 야채 조림

油 物】 오징어 후텐푸라(튀김)
이토시마 야채 튀김
수제 혼합 소금

壽 司】 오늘의 좋은 점 다섯 가지

止 椀】 붉은 육수

수과자】 깔끔한 솔베

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점심 한정/요리만】활오징어・여름향 고등어・흑산 참치・삼치・이토시마 돼지고기・초밥 총 21종 5000엔→4000엔

점심시간 한정 코스를 만들었습니다! 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다!

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【요금】4,000엔(세금 포함)
【품목수】21품목
【인원수】2명부터
【시간】2시간
개최 기간】2026년 1월 1일~2026년 6월 1일까지
【음료 무제한】없음

◆코스 내용
입맛】 전채 5종 모둠
우엉 아리마 조림
유채꽃 장아찌
순두부
신죽 도사조림
매실 오카카마키

【활어】사가현 요부코 직송 활 한치 직전손질

활선】 현해 자연산 활어 3종 유람선 상자
아침〆 여름 향 고등어 참깨 간장
나가사키 흑마늘 참치 노른자 간장
가쓰오부시 소금 타타키 부추 간장

도자기】 봄의 팔촌
     이토시마 돼지 소금 누룩 구이
     이토시마산 삼치 유안구이
     완두콩 도미 된장 마요네즈
     튕겨내기
     귤나무

【튀김】・한치의 후속 텐푸라
     ・이토시마 야채의 텐푸라
   
【스 지】좋은 사촌 잡기 3관

【지리 사쿠라】빨간 국물

【디저트】 깔끔한 샤베트

※입고 상황에 따라 상품이 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
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【완전 오마카세/요리만】10,000엔 이상부터 예산에 따라 오마카세 요리로 예약 가능합니다.

고급스러운 공간과 식재료를 제공합니다.

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주방장이 엄선한 식재료를 사용하여 10,000엔 이상부터 완전 오마카세 코스를 만들어 드립니다.
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