ご宴会コース

上質な空間で九州各地の美食を使用し、腕利きの料理人がおもてなし

【又周年記念特別コース】活イカ・本皮剥・本鮪・糸島豚・穴子 全23品飲放題付き10000円→7000円

又の一周年を記念した予約特典コース!日頃の感謝をお客様に還元させていただきます!

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【料金】7,000 円(税込)
【品数】23品
【人数】2名様から
【時間】2時間30分
【開催期間】2025年6月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

【コース内容】
【突出し】 天草産活き車海老と糸島天然ワカメのしゃぶしゃぶ

【口取り】 前菜五種盛り
     ・玉蜀黍豆腐
     ・糸島もずく酢
     ・博多茄子揚げ浸し
     ・姫サザエ旨煮
     ・梅胡瓜巻き

【活 物】 佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き

【姿造り】野北漁港直送活〆本皮剥ぎ姿造り

【活 鮮】 天然玄海鮮魚三種の遊山箱
     ・朝〆夏香鯖 胡麻醤油
     ・長崎黒本鮪 アボガド山葵ソース
     ・対馬活〆アラ 蜜柑塩

【焼 物】 盛り夏の八寸
     ・太刀魚若狭焼き
     ・糸島豚塩焼き ねぎ塩ソース
・清流鮎化粧焼き 蓼酢
     ・酢取り蓮根
     ・すだち

【凌 ぎ】 霜降りトマトのお浸し

【煮 物】 対馬煮穴子と糸島野菜の冷やし煮

【油 物】・ヤリイカの後天麩羅
     ・糸島野菜の天麩羅
     ・自家製合わせ塩

【食 事】 鰻とろろご飯

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像は全てイメージです。

【又周年記念特別コース】活イカ・鯖・和牛・伊勢海老・寿司 全25品飲放題付き12000円→10000円

又の一周年を記念した予約特典コース!日頃の感謝をお客様に還元させていただきます!

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【料金】10,000 円(税込)
【品数】25品
【人数】2名様から
【時間】2時間30分
【開催期間】2025年6月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

◆コース内容
【突出し】 天草産活き車海老と糸島天然ワカメのしゃぶしゃぶ

【口取り】 清涼の前菜五種
     ・玉蜀黍豆腐
     ・糸島もずく酢
     ・博多茄子揚げ浸し
     ・姫サザエ旨煮
     ・梅胡瓜巻き

【活 物】 佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き

【姿 造】野北漁港直送活〆本皮剥ぎ姿造り

【活 鮮】 天然玄海鮮魚三種の遊山箱
     ・朝〆夏香鯖 胡麻醤油
     ・長崎黒本鮪 アボガド山葵ソース
     ・カツオ塩たたき 蜜柑塩

【焼 物】 盛り夏の八寸
     ・鹿児島県産黒毛和牛ステーキ あおさ海苔ソース
     ・太刀魚若狭焼き
     ・清流鮎化粧焼き 蓼酢
     ・糸島豚塩焼き ねぎ塩ソース
     ・酢取り蓮根
     ・すだち

【凌 ぎ】 霜降りトマトのお浸し

【煮 物】 伊勢海老具足煮

【油 物】 ・ヤリイカの後天麩羅
      ・糸島野菜の天麩羅
      ・自家製合わせ塩

【寿 司】 今日の良いとこ三貫

【止 腕】 赤出し汁 

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像は全てイメージです。

【夏季限定又堪能コース】活イカ・本鮪・糸島豚・甘鯛 全15品飲放題付6000円→5000円

職場や打ち上げにもってこいの料理長自慢のコースを作成しました!色々なシーンでもご利用可能です!

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【料金】5,000 円(税込)
【品数】15品
【人数】2名様から
【時間】2時間
【開催期間】2025年6月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

◆コース内容
【突出し】天草産活き車海老と糸島天然ワカメのしゃぶしゃぶ

【活 物】佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き

【活 鮮】 玄海天然鮮魚二種の遊山箱
     ・朝〆夏香鯖 胡麻醤油
     ・長崎黒本鮪 アボガド山葵ソース

【焼 物】 盛り春の八寸
     ・太刀魚若狭焼き
     ・糸島豚塩焼き ねぎ塩ソース
     ・ズッキーニ明太焼き
     ・酢取り蓮根
     ・カボス

【煮 物】甘鯛と冬瓜の鶏そぼろ餡掛け

【油 物】ヤリイカ後天麩羅
      糸島野菜の天ぷら
     自家製合わせ塩

【食 事】とうもろこしと枝豆の炊き込みご飯

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像は全てイメージです。

【夏季限定又堪能もつ鍋コース】活イカ・本鮪・太刀魚・糸島豚 全19品飲放題付6000円→5000円

職場や打ち上げにもってこいの料理長自慢のコースを作成しました!色々なシーンでもご利用可能です!

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【料金】5,000 円(税込)
【品数】19品
【人数】2名様から
【時間】2時間
【開催期間】2025年6月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

◆コース内容
【口取り】 前菜5種盛り
     ・玉蜀黍豆腐
     ・糸島もずく酢
     ・博多茄子揚げ浸し
     ・姫サザエ旨煮
     ・梅胡瓜巻き

【活 物】佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き

【活 鮮】 玄海天然鮮魚二種の遊山箱
     ・朝〆夏香鯖 胡麻醤油
     ・長崎黒本鮪 アボガド山葵ソース

【焼 物】 盛り夏の八寸
     ・太刀魚若狭焼き
     ・糸島豚塩焼き ねぎ塩ソース
     ・ズッキーニ明太焼き
     ・酢取り蓮根
     ・すだち

【鍋 物】博多名物もつ鍋

【油 物】ヤリイカ後天麩羅
      糸島野菜の天ぷら
     自家製合わせ塩

【〆 物】自家製ちゃんぽん麺

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像は全てイメージです。

【夏季限定又堪能水炊きコース】活イカ・本鮪・太刀魚・糸島豚 全19品飲放題付6000円→5000円

職場や打ち上げにもってこいの料理長自慢のコースを作成しました!色々なシーンでもご利用可能です!

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【料金】5,000 円(税込)
【品数】19品
【人数】2名様から
【時間】2時間
【開催期間】2025年6月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

◆コース内容
【口取り】 前菜5種盛り
     ・玉蜀黍豆腐
     ・糸島もずく酢
     ・博多茄子揚げ浸し
     ・姫サザエ旨煮
     ・梅胡瓜巻き

【活 物】佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き

【活 鮮】 玄海天然鮮魚二種の遊山箱
     ・朝〆夏香鯖 胡麻醤油
     ・長崎黒本鮪 アボガド山葵ソース

【焼 物】 盛り春の八寸
     ・太刀魚若狭焼き
     ・糸島豚塩焼き ねぎ塩ソース
     ・ズッキーニ明太焼き
     ・酢取り蓮根
     ・すだち

【鍋 物】博多名物水炊き

【油 物】ヤリイカ後天麩羅
      糸島野菜の天ぷら
     自家製合わせ塩

【〆 物】雑炊セット

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像は全てイメージです。

【夏季限定又定番コース】活イカ・本鮪・太刀魚・糸島豚・甘鯛 全22品2h飲放題付 7000円→6000円

職場や打ち上げにもってこいの料理長自慢のコースを作成しました!色々なシーンでもご利用可能です!

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【料金】6,000 円(税込)
【品数】22品
【人数】2名様から
【時間】2時間
【開催期間】2025年6月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

◆コース内容
【突出し】 天草産活き車海老と糸島天然ワカメのしゃぶしゃぶ

【口取り】 前菜五種盛り
     ・玉蜀黍豆腐
     ・糸島もずく酢
     ・博多茄子揚げ浸し
     ・姫サザエ旨煮
     ・梅胡瓜巻き

【活 物】 佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き

【活 鮮】 天然玄海鮮魚三種の遊山箱
     ・朝〆夏香鯖 胡麻醤油
     ・長崎黒本鮪 アボガド山葵ソース
     ・カツオ塩たたき 蜜柑塩

【焼 物】 盛り夏の八寸
     ・太刀魚若狭焼き
     ・糸島豚塩焼き ねぎ塩ソース
     ・ズッキーニ明太焼き
     ・酢取り蓮根
     ・すだち

【凌 ぎ】 霜降りトマトのお浸し

【煮 物】 甘鯛と冬瓜の鶏そぼろ餡掛け

【油 物】・ヤリイカの後天麩羅
     ・糸島野菜の天麩羅
     ・自家製合わせ塩

【食 事】 とうもろこしと枝豆の炊き込みご飯

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【九州名物満喫/博多もつ鍋】活イカ・夏香鯖・馬刺・明太子 全10品 飲放題付 9000円→7000円

九州名物をこれでもかと詰め込んだコースを作りました!ご旅行、出張の方にぴったりです!

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【料金】7,000 円(税込)
【品数】10品
【人数】2名様から
【時間】2時間
【開催期間】2025年2月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

◆コース内容
【突出し】 自家製明太子三種盛り

【姿造り】 長崎県産!夏香鯖姿造り

【活 物】 佐賀県呼子直送!活ヤリイカ直前捌き

【肉 刺】 熊本直送!大トロ霜降り馬刺し

【焼 物】 明太玉子焼き

【鍋 物】 博多和牛のもつ鍋

【揚 物】 ・ヤリイカの後天麩羅
      ・糸島野菜の天麩羅

【食 事】 〆のちゃんぽん麺

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像は全てイメージです。

【九州名物満喫/博多水炊き】活イカ・夏香鯖・馬刺・明太子 全10品 飲放題付 9000円→7000円

九州名物をこれでもかと詰め込んだコースを作りました!ご旅行、出張の方にぴったりです!

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【料金】7,000 円(税込)
【品数】10品
【人数】2名様から
【時間】2時間
【開催期間】2025年2月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

◆コース内容
【突出し】 自家製明太子三種盛り

【姿造り】 長崎県産!夏香鯖姿造り

【活 物】 佐賀県呼子直送!活ヤリイカ直前捌き

【肉 刺】 熊本直送!大トロ霜降り馬刺し

【焼 物】 明太玉子焼き

【鍋 物】 博多地鶏の水炊き

【揚 物】 ・ヤリイカの後天麩羅
      ・糸島野菜の天麩羅

【食 事】 〆の雑炊セット

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像は全てイメージです。

【夏季限定又贅沢コース】活イカ・夏香鯖・鱧・和牛・穴子・寿司 全25品飲放題付10000円→8000円

夏季限定の旬の良質な食材をふんだんに使ったご満足いただけるコースです。ぜひ、ご友人や知人、職場の皆様や宴など多様なシーンでご利用ください。

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【料金】8,000 円(税込)
【品数】25品
【人数】2名様から
【時間】2時間30分
【開催期間】2025年6月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

◆コース内容
【突出し】 天草産活き車海老と糸島天然ワカメのしゃぶしゃぶ

【口取り】 清涼の前菜五種
     ・玉蜀黍豆腐
     ・糸島もずく酢
     ・博多茄子揚げ浸し
     ・姫サザエ旨煮
     ・梅胡瓜巻き

【活 物】 佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き

【活 鮮】 天然玄海鮮魚三種の遊山箱
     ・朝〆夏香鯖 胡麻醤油
     ・長崎黒本鮪 アボガド山葵ソース
     ・カツオ塩たたき 蜜柑塩

【椀 物】 豊前産活〆鱧真薯

【焼 物】 盛り夏の八寸
     ・鹿児島県産黒毛和牛ステーキ 新玉ねぎソース
     ・太刀魚若狭焼き
     ・糸島豚塩焼き ねぎ塩ソース
     ・ズッキーニ明太焼き
     ・酢取り蓮根
     ・すだち

【凌 ぎ】 霜降りトマトのお浸し

【煮 物】 対馬産穴子と糸島野菜の冷やし煮

【油 物】 ・ヤリイカの後天麩羅
      ・糸島野菜の天麩羅
      ・自家製合わせ塩

【寿 司】 今日の良いとこ三貫

【止 腕】 赤出し汁 

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像は全てイメージです。

【夏季限定日本酒飲放題】活イカ・夏香鯖・糸島豚・甘鯛 全22品日本酒飲放題10000円→8000円

日本酒好きにはたまらない日本酒飲み放題コース!店長厳選の季節酒、通年酒を多数取り揃えております。

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【料金】8,000 円(税込)
【品数】22品
【人数】2名様から
【時間】2時間
【開催期間】2025年6月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

◆コース内容
【突出し】 天草産活き車海老と糸島天然ワカメのしゃぶしゃぶ

【口取り】 前菜五種盛り
     ・玉蜀黍豆腐
     ・糸島もずく酢
     ・博多茄子揚げ浸し
     ・姫サザエ旨煮
     ・梅胡瓜巻き

【活 物】 佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き

【活 鮮】 天然玄海鮮魚三種の遊山箱
     ・朝〆夏香鯖 胡麻醤油
     ・長崎黒本鮪 アボガド山葵ソース
     ・カツオ塩たたき 蜜柑塩

【焼 物】 盛り夏の八寸
     ・太刀魚若狭焼き
     ・糸島豚塩焼き ねぎ塩ソース
     ・ズッキーニ明太焼き
     ・酢取り蓮根
     ・すだち

【凌 ぎ】 霜降りトマトのお浸し

【煮 物】 甘鯛と冬瓜の鶏そぼろ餡掛け

【油 物】・ヤリイカの後天麩羅
     ・糸島野菜の天麩羅
     ・自家製合わせ塩

【食 事】 とうもろこしと枝豆の炊き込みご飯

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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【夏季限定又特別コース】活イカ・本鮪・和牛・国産鰻・寿司 全27品飲放付12000円→10000円

料理長厳選の良質な食材で必ずご満足いただける夏季限定のコースです。ぜひ、ご友人や知人、職場の皆様や宴など多様なシーンでご利用ください。



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【料金】10,000 円(税込)
【品数】27品
【人数】2名様から
【時間】2時間30分
【開催期間】2025年6月1日~2025年8月31日まで
【飲み放題】有

◆コース内容
【突出し】 天草産活き車海老と糸島天然ワカメのしゃぶしゃぶ

【口取り】 清涼の前菜五種
     ・玉蜀黍豆腐
     ・糸島もずく酢
     ・博多茄子揚げ浸し
     ・姫サザエ旨煮
     ・梅胡瓜巻き

【活 物】 佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き

【姿 造】糸島活鮑姿造り

【活 鮮】 天然玄海鮮魚三種の遊山箱
     ・朝〆夏香鯖 胡麻醤油
     ・長崎黒本鮪 アボガド山葵ソース
     ・カツオ塩たたき 蜜柑塩

【椀 物】豊前産活〆鱧真薯

【焼 物】 盛り夏の八寸
     ・鹿児島県産黒毛和牛ステーキ
     ・清流鮎化粧焼き 蓼酢
     ・糸島豚塩焼き ねぎ塩ソース
     ・国産鰻蒲焼き
     ・ズッキーニ明太焼き
     ・酢取り蓮根
     ・すだち

【凌 ぎ】 霜降りトマトのお浸し

【煮 物】 対馬産煮穴子と糸島野菜の冷やし煮

【油 物】 ・ヤリイカの後天麩羅
      ・糸島野菜の天麩羅
      ・自家製合わせ塩

【寿 司】 今日の良いとこ五貫

【止 腕】 赤出し汁 

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像は全てイメージです。

【ランチ限定/お料理のみ】活イカ・夏香鯖・黒本鮪・鰆・糸島鶏 全21品 5000円→4000円

ランチタイム限定のコースを作りました!色々なシーンでもご利用可能です!

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【料金】4,000 円(税込)
【品数】21品
【人数】2名様から
【時間】2時間
【開催期間】2025年3月1日~2025年5月31日まで
【飲み放題】無

◆コース内容
【口取り】 清涼の前菜五種
     ・うすい豆豆腐
     ・合鴨ロースワイン煮
     ・ホタルイカ酢味噌漬け
     ・新筍土佐煮
     ・梅カツオ巻き

【活 物】 佐賀県呼子直送活きヤリイカ直前捌き

【活 鮮】 天然玄海鮮魚三種の遊山箱
     ・朝〆夏香鯖 胡麻醤油
     ・長崎黒本鮪 あおさとろろ
     ・糸島桜鯛 塩昆布

【焼 物】 盛り冬の八寸
     ・糸島豚野菜巻き すき焼き
     ・糸島鰆幽庵焼き
     ・長芋明太チーズ焼き
     ・酢取り蓮根
     ・カボス

【油 物】 ・ヤリイカの後天麩羅
      ・糸島野菜の天麩羅
   
【寿 司】 良いとこ握り3貫

【止 椀】 赤出汁 

【水菓子】 さっぱりソルベ

※仕入れ状況によりお品が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画像は全てイメージです。

【完全お任せ/料理のみ】10,000円以上からご予算に応じてお任せ料理にてご予約承ります。

上質な空間と食材をご提供いたします。

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料理長厳選の食材を使用した完全お任せのコースを10,000円以上からお作り致します。
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店舗情報

【公式】九州の酒と肴 博多 又

【公式】九州の酒と肴 博多 又

住所
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東2-7-27 1階
アクセス
地下鉄空港線博多駅/JR博多駅 徒歩6分
電話番号
092-482-7502
営業時間
月~日
11:30~14:00
17:00~23:00

祝日
17:00~23:00
(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

祝前日
17:00~23:00
定休日
なし
決済方法
現金: 可 
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB